Il Sannio era una regione storico-geografica dell’Italia centro-meridionale, abitata dal popolo dei Sanniti, tra il VII-VI secolo a.C. e i primi secoli del I millennio d.C.. Il territorio dei Sanniti, popolo tra i più temuti con cui i Romani dovettero contendere la supremazia dell’Italia meridionale, era compreso fra l'Abruzzo, il Molise, la Campania, la Lucania e la Puglia. I confini precisi non furono mai ben definiti, attualmente intendiamo per Sannio beneventano quella parte dell’antico territorio ora ricadente nella Provincia di Benevento. Pressoché equidistante dal mar Tirreno e dal mar Adriatico, il territorio è prevalentemente collinare, con alcune importanti vette, solcato da fiumi e valli, ha una spiccata vocazione agricola che si esprime principalmente nella vite e nell’olivo.

Il territorio del Sannio beneventano è tutelato dalle D.O.C.: Aglianico del Taburno, Taburno, Guardiolo, Sannio, Sant'Agata de' Goti, Solopaca, tre delle quali comprese nel territorio del Parco Regionale del Taburno-Camposauro. E' la provincia più vitata della Campania, 11.407 ettari, con una produzione corrispondente a circa la metà (48%) del totale regionale, in massima parte concentrata nei comuni di Torrecuso, Foglianise, Solopaca e Guardia Sanframondi.

Un passato ricco di storia, la risolutezza di un popolo leggendario, un territorio salvaguardato sono tutti elementi che contribuiscono a comporre un terroir d’eccellenza che si esprime in maniera sublime nell’Aglianico. Dunque piccoli borghi, un capoluogo affollato di monumenti d’epoche diverse, sentieri di montagna e vigneti, vigneti, vigneti conferiscono al territorio sannita un aspetto di ruralità dolce che fa da sfondo al percorso di sviluppo dei suoi prodotti. Dopo anni di produzioni vitivinicole basate sulla quantità finalmente negli ultimi vent’anni la svolta verso prodotti d’eccellenza. Nonostante la parcellizzazione delle aziende, che consente di concepire ancora il vino come un prodotto agricolo e non industriale, i vini sanniti mantengono un interessante rapporto qualità/prezzo e ancora tante potenzialità da esprimere.

Percorrete con noi i territori vinicoli del Sannio.

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