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| Sabato 05/05 Arrivo e sistemazione in hotel o Bed&Breakfast nel cuore del Sannio beneventano, visita di una delle cantina più rappresentative della zona in un susseguirsi di vigneti che raccontano la storia dell'Aglianico del Taburno docg. Visita guidata dai proprietari con degustazione. In serata cena degustazione in ristorante con la presentazione della cantina TORRE PAGUS Domenica 06/05 Prima colazione e visita di Benevento, del centro storico ricco di testimonianze antiche di indiscusso valore come la Chiesa di Santa Sofia, recentemente dichiarata patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. Pranzo in ristorante, possibilità di rientro in hotel per late check-out.In In alternativa: passeggiata nell’area del Parco del Taburno attraverso un paesaggio di vigneti con sosta per visita in una cantina con degustazione. Pranzo in ristorante. In serata possibilità di partecipare a BENEVENTO CITTA' LUCE . Visita guidata notturna del centro storico. Quota di partecipazione per persona con mezzi propri: 140 euro La quota comprende: 1 pernottamento con prima colazione in camera doppia - 1 cena degustazione bevande incluse - 1 pranzo in ristorante - visita guidata una o due cantine con degustazione – assistenza Possibilità di Personal Wine Trainer per tutta la durata del soggiorno per visita con approfondimenti. | |
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ANDAR PER VIGNE La vigna, il vigneto sono quanto di più caro per contadini e viticoltori, che giunti al momento della vendemmia a volte soffronoper il distacco dei frutti e il loro “pestaggio”.
L’approccio con un vino è secondo noi imprescindibile dalla conoscenza del territorio in cui si realizza, non fosse altro che per capirlo fino in fondo, giustificarne alcune schiettezze o comprenderne la timidezza e il lento svelarsi.Per scoprire l’aspetto emozionale dell’Aglianico del Taburno, le peculiarità della Falanghina beneventana, bisogna passeggiare per i suoi vigneti, ascoltare i racconti dei contadini e delle contadine che li allevano, immergersi nell’entusiasmo di chi con ansia vi osserva mentre degustate il suo vino, risultato di scelte difficili alle prese col tempo, la natura, i mercati.Andar per Vigne è un percorso permanente, una porta sempre aperta su una delle zone più intensamente vitate della Campania, il Sannio. Guidati dai vignaioli o agronomi della in pochi giorni i vigneti, i vini e gli autori di questo prezioso prodotto dell’agricoltura.
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